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    Aperitivo???

    22 Gennaio, 2019

    Quando sarebbe l’ora giusta per fare  l’aperitivo?

    Sempre, ogni occasione per trovare gli amici è una occasione perfetta, l’aperitivo è un momento perfetto per fare due chiacchiere in questa nostra vita molto impegnata e occupata.

     Ma perché sto scrivendo a gennaio questa cosa se si può fare un aperitivo sempre?

    Kiedy jest najlepszy czas na aperitivo? 

    Zawsze, każda okazja żeby spotkać się z przyjaciółmi to dobra okazja, aperitivo to idealny czas na spotkanie, pogadanki w tym naszym zalatanym życiu.

    Skoro zawsze to czemu pisze o tym w styczniu? 

    La risposta, sinceramente, è molto semplice, durante il carnevale è il momento di fare l’aperitivo per forza, come già sapete nella mia città si festeggia il carnevale alla grande, prima di andare a vedere la sfilata ( ovviamente non c’è tempo per fare il pranzo insieme) tutti passano a casa perché vogliono vedere come sei vestita , prepariamo l’aperitivo , una cosa velocissima da mangiare , due chiacchiere e siamo pronti per andare a ballare!!!!

    E poi oggi vi presento un aperitivo in un colore mega gioioso, il mondo può essere triste in un colore rosa?;)))

    Odpowiedz jest prosta,  karnawał to przymusowa pora na aperitivo, bo jak już wiecie u mnie karnawał odbywa się na 100 fajerek,  przed wyjściem na pochód nie ma  czasu na obiad razem a każdy chce cię zobaczyć za co się przebrałaś i aperitivo to ideał, cyk myk i idziemy na rozkoszne hulani.

    Poza tym dzisiaj prezentuję wam aperitivo w radosnym kolorze, czy świat na różowo może być smutny  ;)))???

    Come è bellissimo ma anche semplicissimo fare il nostro aperitivo, il nostro cocktail di champagne!

    Mi piace tantissimo il prosecco dry, è un alcol molto elegante, direi un lusso economico (amo questa frase “lusso economico” devo scrivere, memorizzare il mio nuovo motto della vita ;)))  ) è un alcol ideale per un aperitivo, una cosa molto bella nella nostra vita molto impegnata.

    Il prosecco è ottima base per ottenere i cocktail per ogni stagione, nel mio frigorifero si trova sempre!

    Chi ama il giorno di San Valentino forse sarebbe una ottima occasione fare una sorpresina al nostro amore!

    Tak jak jest piękny tak jest prosty w zrobieniu, nasze aperitivo , nasz szampanowy cocktail!

    Uwielbiam prosecco wersję dry, jest to alkohol elegancki , taki niedrogi luksus (uwielbiam ten zwrot „niedrogi luksus” i muszę go sobie zapisać , nowe hasło życiowe;))  ) idealny na aperitivo , jedna z tych fajnych przyjemności w życiu.

    Prosecco to wdzięczna baza do cocktaili na każdą porę roku dlatego w lodówce mam go zawsze!

    Wielbiciele Walentynek będą mieli okazję na zrobienie niespodzianki dla swojej drugiej połówki!

    Il primo cocktail è veramente semplicissimo, si mischia il prosecco con un succo di melograno, basta riempire 1/3 di bicchiere con il succo e riempire con prosecco,  preparare subito perché le bollicine vanno via velocemente!

    E non abbiate paura del melograno, esiste un trucco di sgranare la frutta che aiuta ad ottenere il succo senza un rischio di pitturare i muri in cucina.

    Tagliate la frutta a metà e lasciate dentro l’acqua fredda, bastano 2-3 minuti, i grani si staccano facilmente! Per una piccola quantità dei grani per ottenere il succo, io uso lo schiacciapatate, viene un succo buono e bellissimo in un vetro senza sporcare i muri.

    Pierwszy koktail to żadna filozofia, to tylko połączenie prosecco dry z sokiem z granatu, wystarczy napełnić 1/3 kieliszka sokiem z granatu i uzupełnić zimnym prosecco, od razu podawać bo bąbelki szybko uciekają!

    Pewnie nie lubicie obierać owocu granatu ale jest na to szybki trik, przekroić owoc na pół i wrzucić do zimnej wody, wystarczą dwie minuty , wyciągnąć i nad miseczką wywinąć owoc na druga stronę, pestki same będą wyskakiwać bez chlapania sokiem!

    A taką małą ilość pestek wyciskam praską do ziemniaków i tyle i aż tyle, piękny sok w szklaneczce bez brudnych ścian!

    Il secondo cocktail l’ho fatto per fare vedere come si può preparare un cocktail a due strati. Il nostro succo di melograno l’ho mischiato con un succo di pompelmo in proporzione 1:1 ( per una bottiglia di prosecco servono 2 bicchieri di succo) ho messo 6 cucchiaini di miele, 2 rametti di rosmarino per ottenere una buon aroma di sciroppo, tutto l’ho mischiato sopra il fuoco fino a quando non viene più denso.

    Se si usa lo zucchero per lo sciroppo il colore viene più rosa, con il miele il colore è più marrone-oro. La procedura è identica come il cocktail precedente, il bicchiere va riempito prima con il sciroppo e poi aggiungere il prosecco!

    Molto buono,, il piacere per gli occhi, una delizia per lo spirito!

    Divertiti e fammi sapere come ti è piaciuto!!!

    Drugi koktail zrobiłam żeby wam pokazać efekt koktajlu dwuwarstwowego. Tutaj sok z granatu zmieszałam z grejpfrutem  w ilości 1:1 (w sumie na całą butelkę prosecco potrzebujesz dwie szklanki soku) dodałam 6 łyżek miodu i dwie gałązki rozmarynu dla aromatu syropu, całość wymieszać i zredukować nad ogniem aby powstał syrop .

    Jeżeli dodasz cukier syrop będzie bardziej różowy a z miodem jest piękny bursztynowy. I tak jak poprzednio kieliszek wypełnić syropem i uzupełnić prosecco!

    Pychotka , rozkosz dla oczu, rozkosz dla ducha!

    Bawcie się dobrze i dajcie znać czy wam smakowało!!!!

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    2 comments
    Aperitivo???